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http://www.revista.unam.mx/vol.16/num5/art34/
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Título : | Desnutrición y obesidad: doble carga en México |
Autor : | Shama Levy, Teresa Amaya Castellanos, Maritza Alejandra Cuevas Nasu, Lucia |
Palabras clave : | BGAI Desnutrición infantil - México Obesidad en niños - México |
Fecha de publicación : | 1-may-2015 |
Citación : | Shamah Levy, T., Amaya Castellanos, M. A., Cuevas Nasu, L. (1 de mayo de 2015). "Desnutrición y obesidad: doble carga en México", Revista Digital Universitaria, Vol. (16), Núm. 5. Recuperado de: http://www.revista.unam.mx/vol.16/num5/art34/ |
Resumen : | En México, al igual que varios países del mundo, nos enfrentamos a un grave problema de mala nutrición. Por un lado, todavía más de un millón de niños tienen retardo en crecimiento y, por el otro, el sobrepeso y la obesidad aquejan a millones de personas en el país, situación que sin duda conlleva a la aparición más frecuente de enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión. Los patrones de consumo de nuestro país se caracterizan por un alto consumo de alimentos y bebidas densas en energía, bajas en fibra, vitaminas y minerales, que contribuyen a la epidemia del sobrepeso y la obesidad. |
Descripción : | Publicación mensual. |
URI : | http://www.revista.unam.mx/vol.16/num5/art34/ http://biblioteca.udgvirtual.udg.mx/jspui/handle/123456789/2303 |
ISSN : | 1607-6079 |
Aparece en las colecciones: | Revistas y periódicos |
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